ごはん 2歳児も大好き!オートミールホットケーキ お米も高いし、小麦粉もできるだけ摂りたくない。そして昼食のレパートリーが枯渇してしまった今日この頃。3男のリクエストでオートミールでホットケーキを作りました。混ぜて焼くだけで美味しくできあがります。 2025.03.11 ごはん
ごはん 米粉のピザでやんわりグルテンフリーランチ 完全なグルテンフリーをしているわけでは無いですが、できる範囲内で小麦粉を取らないように心がけています。 昼食によくあるメニューにはほとんど小麦粉が使われていて、少し躊躇してしまいます。そんな中でピザを食べたい衝動にかられ、ネットのレシピを参考に米粉のピザを作る事にしました。 2025.02.06 ごはん
ごはん 学級閉鎖で昼食問題勃発 何の前触れも無く、長男のクラスがインフルエンザで突然の学級閉鎖になりました。冬休みを前に始まった「プレ冬休み」。いつも簡単に済ませていた昼食が、これを機会に昼食問題勃発です。リクエストを聞きつつ作った昼食の「備忘録」です。 2024.12.13 ごはん
ごはん ゴーヤ好きに贈る☆厳選ゴーヤ料理3選☆ ゴーヤ大好きなmamanieが、大量に頂いたゴーヤを美味しく消費すべく、作って作って作りまくったゴーヤ料理の中から厳選したおいしいゴーヤ料理3選を紹介します。 2024.10.28 ごはん